Abalone, een ware (luxe) delicatesse volgens de Koreanen (en eigenlijk in heel Azië). Vrij duur, wordt meestal als sashimi gegeten. Door verzuring van de zee waarschijnlijk over 100 jaar uitgestorven… (en ja dat eten wij)
Abalone, een ware (luxe) delicatesse volgens de Koreanen (en eigenlijk in heel Azië). Vrij duur, wordt meestal als sashimi gegeten. Door verzuring van de zee waarschijnlijk over 100 jaar uitgestorven… (en ja dat eten wij)